Vårprogram 2013
(med reservation för ändringar)

Vecka 6–8 tisdag t o m lördag
Gastronomiska Restaurangskolan Båstad
serverar en 3-rätters lunch, pris 195 kr.

Torsdagen den 14 februari 19.00
Tema Sydamerika
Håkan Nilsson har precis varit i både Argentina och Chile på en gastronomisk vinresa. Denna kväll berättar Håkan om sina senaste intryck från dessa mycket populära vinländer och leder en provning på fyra röda viner. Pris 325 kr. Efterföljande varmrätt med vin och kaffe, pris 325 kr

Lördagen den 16 februari 19.00
Beer Maker’s Dinner
med Christian Skovdal Andersen, Beer Here
Det Danska microbryggeriet Beer Here besöker Gastro för att hålla en ölprovning tillsammans med en specialkomponerad tre-rätters meny. Bryggeriet är känt för sina kontroversiella etiketter och välgjorda öl. Kvällens värd: Fredrik Johansen, pris 895 kr.

Torsdagen den 28 februari, 19.00
Wine Maker’s Dinner från Oregon i USA
Många anser att några av världens främsta pinot noir-viner kommer från Oregon.Denna kväll gästar ägaren och vinmakaren James Frey från Trisaetum Winery Gastro. Man är extremt hyllad för sina högklassiga riesling- och pinot noir-viner som ni får testa denna kväll till en tre-rätters meny. Kvällens värd: Håkan Nilsson, pris 1495 kr.

Torsdagen den 7 mars, 19.00
Wine Maker’s Dinner Tenuta DellÒrnellaia
En av världens främsta vingårdar som är belägen i Bolgheri, vid kusten i Toscana. Kvällens värd: Håkan Nilsson, pris 1495 kr.

Fredagen den 5 april: 19:00
Cabernet Sauvignon från fyra olika länder
Cabernet Sauvignon odlas i alla världens hörn och druvan är omåttligt populär. Denna kväll kommer Håkan Nilsson att ta med er på en resa runt jorden samtleda en provning på fyra cabernetviner från olika växtplatser. Pris 325 kr. Efterföljande varmrätt med vin och kaffe, pris 325 kr

Söndagen den 12 maj 10–16
Barn i köket
1-dagskurs. Vi lagar mat med ”morgondagens gäster” våra barn (7-12 år), en grundläggande matlagningskurs som mynnar ut i en gemensam festmåltid med släkt & vänner, pris per elev 395 kr. 3–rätters middag (på söndagen kl 14:00) för medföljande 375 kr.


Torsdagen den 23 maj
Wine Maker’s dinner från Félsina i Toscana
Denna kväll får vi ett mycket unikt och fantastiskt besök av en riktig ikon: Giuseppe Mazzocolin från vingården Félsina. Han blev för något år sedan utsedd till årets vinpersonlighet samt årets vingård av vinbibeln Gambero Rosso. Giuseppe leder en provning till en tre-rätters meny och samtalar med vännen
Håkan Nilsson, som är kvällens värd, pris 1395 kr.

Anmälan sker genom e-post eller tel. 042-243470

Anmälan blir bindande då avgiften är insatt.

Betalning till bankgiro 5089-6034


Alla priser är inkl 12% moms